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Banana: veja seus benefícios, calorias e como consumir

fatias de banana amarela crua na tigela de madeira
Imagem de lifeforstock no Freepik

Quer saber tudo sobre a banana e seus benefícios? Então você está no lugar certo. Hoje você entenderá tudo sobre a historia desse alimento tão importante para a alimentação do brasileiro.

A banana é uma fruta popular, versátil e amplamente consumida em todo o mundo. Além do sabor doce e da textura suave, a banana oferece uma série de benefícios para a saúde.

Neste artigo, vamos explorar a origem da banana, os diferentes tipos disponíveis, seus benefícios nutricionais e responder algumas dúvidas comuns sobre seu consumo.

Qual a origem da banana

A banana, uma fruta conhecida por seu sabor doce e textura macia, tem uma longa história de cultivo e consumo que remonta a milhares de anos. Sua origem pode ser traçada até o Sudeste Asiático, onde se acredita que a banana tenha sido domesticada pela primeira vez.

Veja um pouco mais da história da banana no breve resumo abaixo:

  1. A região que compreende os atuais países da Malásia, Indonésia, Filipinas e Papua-Nova Guiné é considerada o berço da banana. Nesses locais, a banana crescia de forma selvagem nas florestas tropicais e era colhida pelos povos indígenas há mais de 7.000 anos.
  2. Os primeiros relatos históricos da banana datam de cerca de 600 a.C., na Índia, onde era considerada uma fruta sagrada e um símbolo de fertilidade. À medida que as rotas comerciais se expandiram, a banana chegou à África, trazida por comerciantes árabes, e posteriormente foi introduzida nas Américas pelos exploradores europeus durante as grandes navegações.
  3. Hoje em dia, a banana é cultivada em todo o mundo, principalmente nas regiões tropicais e subtropicais. Países como Brasil, Índia, Filipinas, Equador e Costa Rica são grandes produtores e exportadores de bananas, atendendo à demanda global por essa fruta tão popular.

Assista ao video abaixo caso deseje conhecer mais sobre a história da banana.

Quais os tipos de banana

Existem diferentes tipos de bananas disponíveis, cada um com suas próprias características e sabores únicos. Vamos conhecer alguns deles:

  • Banana prata: Com casca amarela e polpa macia, a banana prata é versátil e pode ser consumida ao natural ou utilizada em diversas preparações, como sobremesas e smoothies.
  • Banana nanica: Também conhecida como banana d’água, essa variedade possui polpa doce e firme. É uma das bananas mais populares no Brasil e pode ser consumida in natura ou utilizada em receitas.
  • Banana maçã: Com polpa branca e sabor levemente ácido, a banana maçã é uma excelente opção para ser consumida ao natural ou adicionada a saladas de frutas, trazendo um toque de acidez.
  • Banana da terra: Com casca mais espessa e polpa mais consistente, a banana da terra é frequentemente utilizada em preparações culinárias. Ela pode ser frita, assada ou cozida, sendo um ingrediente versátil na culinária.

Banana é boa para o que? Veja seus benefícios!

Além de seu sabor agradável, a banana oferece uma série de benefícios para a saúde:

  • Rica em fibras: A banana é uma excelente fonte de fibras alimentares, que auxiliam no funcionamento do sistema digestivo, promovendo a regularidade intestinal e prevenindo a constipação.
  • Fonte de potássio: O potássio é um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. A banana é uma ótima fonte de potássio, auxiliando na saúde cardiovascular e ajudando a regular a pressão arterial.
  • Fornece energia: Graças ao seu teor de carboidratos, a banana é uma escolha saudável para obter energia rápida e natural. Ela é uma excelente opção para lanches pré-treino ou como parte de uma refeição equilibrada.
  • Rica em vitaminas: A banana contém vitaminas A, C e do complexo B, que desempenham papéis importantes no funcionamento do organismo, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a saúde dos olhos e da pele.
  • Suporte à saúde mental: A banana é uma fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, neurotransmissor relacionado ao bem-estar e à regulação do humor
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Consumir banana pode contribuir para o equilíbrio mental e emocional, mas como sempre dizemos: antes de inserir qualquer alimento em sua dieta, procure a opinião de uma pessoa especializada.

Dúvidas nutricionais

Veja abaixo as informações nutricionais de 100 gramas de cada um dos tipos e banana segundo o USDA.

Nutrientes Nanica Maça Prata Terra Ouro
Carboidratos  23,8 g  27,3 g  26 g  31,89 g  29,3 g
Fibras  1,9 g  1,69 g  2 g  2,3 g  2 g
Proteínas  1,4 g  1,8 g  1,3 g  1,3 g  1,5 g
Potássio  376 mg  264,4 mg  264,4 mg  499 mg  354,8 mg
Magnésio  28 mg  23,7 mg  23,7 mg  37 mg  28,4 mg
Vitamina C  5,9 mg  10,5 mg  10,5 mg  18 mg  7,6 mg

Quantidade de calorias

Uma banana de tamanho médio contém cerca de 96 calorias, tornando-a uma opção saudável para lanches ou como parte de uma refeição equilibrada.

Quantidade de carboidratos

A banana contém cerca de 25g de carboidratos em uma porção média, o que a torna uma boa opção para fornecer energia ao corpo.

Quantidade de proteínas

A banana é uma fruta com baixo teor de proteínas. Em uma porção média, ela contém aproximadamente 1g de proteína.

Quantidade de potássio

Uma banana média contém cerca de 400-450mg de potássio, um mineral essencial para o funcionamento adequado do corpo.

Onde comprar

Nosso objetivo é conectar você com os pequenos produtores, por isso, para comprar banana você pode escolher uma das opções abaixo:

São Paulo, SP

Veja abaixo a lista de locais para comprar orgânicos em São Paulo, SP.

Zona Oeste

Internet

Tire suas Dúvidas

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Veja abaixo as respostas para as principais dúvidas sobre a banana.

Pode comer banana todos os dias?

Sim, a banana pode ser consumida diariamente como parte de uma dieta equilibrada. Ela é uma opção saudável de lanche ou acompanhamento para outras refeições.

É verdade que não pode comer banana à noite?

Não há evidências científicas que comprovem que comer banana à noite cause problemas de digestão ou ganho de peso. A escolha de consumir banana à noite pode depender das preferências pessoais e necessidades individuais.

Quem tem diverticulite pode comer banana?

Em geral, a banana é considerada segura para pessoas com diverticulite. No entanto, é importante consultar um profissional de saúde para receber orientações adequadas e personalizadas de acordo com o seu caso específico.

Como conservar bananas para que durem mais?

Para conservar as bananas por mais tempo, é recomendado mantê-las em temperatura ambiente, evitando exposição direta à luz solar. Se desejar prolongar ainda mais a vida útil das bananas, você pode armazená-las na geladeira. A casca pode escurecer, mas a polpa permanecerá intacta e saborosa.

Embora a banana ofereça diversos benefícios para a saúde e seja uma fruta deliciosa, é importante lembrar que cada pessoa possui necessidades e restrições individuais.

Recomenda-se sempre consultar um profissional especializado, como um nutricionista, antes de inserir qualquer alimento na dieta. Além disso, em caso de dúvidas específicas, é sempre indicado buscar orientação profissional para uma abordagem personalizada e segura.

Agora que você já conhece tudo sobre a  banana é hora de compartilhar este conteúdo com pessoas que você gostaria que conhecessem mais sobre ela.

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Leo Cruz

Especialista em criar aquilo que um dia você vai procurar no Google. Produzindo conteúdo com o objetivo de impulsionar esses pequenos produtores e incentivar a agricultura orgânica, agroecológica e familiar brasileira, com respeito ao meio-ambiente e aos animais.

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